Svépomocná oprava sklokeramického elektrického sporáku

K vaření lze použít různá zařízení, ale kvůli častému používání a intenzivní práci jsou obzvláště náchylná k poruchám. Opravu elektrických sporáků lze provést vlastníma rukama doma, aniž byste museli vynášet objemné vybavení do servisního střediska.

Navzdory vnější složitosti má toto zařízení velmi jednoduchý design. Všechny pracovní prvky jsou instalovány ve speciální žáruvzdorné skříni z legované oceli.

Foto - provedení elektrického sporáku

Princip činnosti elektrického sporáku je založen na ohřevu topného tělesa pomocí elektrického proudu, který jím protéká. Zařízení je vybaveno topnými tělesy, které jsou nezbytné pro vaření. Jsou keramické, trubkové, halogenové, plné.

Foto - konstrukce hořáku

1. Keramické hořáky jsou prezentovány ve formě trubky, takže je lze použít pro jakékoli elektrické sporáky a je velmi snadné je sami opravit. Spirála zapadá do otvoru v desce a je zajištěna pomocí speciálních dílů. Nyní se stále více používá sklokeramika, která je cenově dostupnější a odolnější, navíc je vhodná k mytí;
2. Halogenové hořáky jsou považovány za ekonomické, fungují díky halogenovým žárovkám s reflektory. Tato osvětlovací zařízení jsou instalována v různých částech varné desky a zajišťují rychlý ohřev a nízkou spotřebu elektrické energie;
3. Ve starých domácích obkladech (Dream, ZVI a další) byla často instalována litinová spirálová topná tělesa. Zahřívaly se pomalu, ale po vypnutí vydávaly teplo velmi dlouho. Samostatně je třeba poznamenat jejich trvanlivost a odolnost proti vlhkosti a vysokým teplotám;
4. Trubková spirála je vyrobena z duté trubky. Při zahřívání nejen vydává teplo, ale také podporuje cirkulaci teplého vzduchu uvnitř sebe, což umožňuje zvýšit účinnost zařízení. Tento typ hořáku je nejobtížnější opravit sami.

K napájení kamen slouží napájecí vodič, který je připojen ke všem hořákům. Kromě toho se také připojují k regulátorům a termostatům, které fungují jako bezpečnostní systém spotřebiče. Po zapnutí začne drát přenášet energii do topného tělesa, která je nezbytná pro vaření. Úroveň ohřevu a varnou zónu musíte ovládat pomocí příslušného knoflíku. Mnoho domácích kamen Ardo (Ardo), Indesit (Indesit), Electrolux (Electrolux), Zanussi (Zanussi) a další má kromě těchto zařízení také zabudované časovače a alarmy. Pomáhají kontrolovat dobu vaření.

Foto - moderní sporák s halogenovými žárovkami a čidlem

Na rozdíl od plynových sporáků jsou elektrické sporáky považovány za docela bezpečné při každodenním používání. Jejich opravu a údržbu zvládnete snadno svépomocí a z hlediska životnosti jsou mnohem lepší než plynové modely. Zejména je to proto, že je lze vyčistit doma a nečekat na příjezd odborníka.

Typické poruchy:

1. Během provozu se objevuje zápach spáleniny. Pokud se obáváte zápachu spáleného jídla, pak není nutná oprava, musíte vyčistit varnou plochu. Pokud páchne plastem nebo gumou, musíte naléhavě zavolat elektrikáře;
2. Varná deska se nezahřívá. Může to být způsobeno nedostatečným napětím, cívkou nebo problémem s ovládací rukojetí. Bude vyžadována oprava hořáku nebo jeho drátu;
3. Teplota ohřevu není nastavitelná.Určitě to bude vyžadovat opravu přepínače režimu;
4. Varná deska se nezahřívá. Častým problémem stolních a stacionárních sporáků je praskání jejich spirál. Mohou se zhroutit v důsledku nárazu nebo prudkého poklesu teploty (například spirála se zahřeje a náhodně se na ni dostane studená voda). To je důvodem nedostatečného ohřevu hořáku nebo nerovnoměrného ohřevu jídla. Samočinná oprava spirály je velmi snadná bez pomoci mistra - častěji než ne, stačí ji vyměnit;
5. Špatný výkon trouby. S největší pravděpodobností problém spočívá také v rozbití spirály.

Ihned je třeba poznamenat, že značkový servis se nezavazuje provádět záruční opravy po vnějším zásahu. Pokud tedy nemáte takové zkušenosti, je lepší okamžitě kontaktovat specializované dílny.

Než začnete s opravou zařízení, musíte rozebrat pouzdro a dostat se k hlavním prvkům. V závislosti na provedení, na panelu nebo na zadní stěně elektrického sporáku Ariston (Ariston), Beko (Veko), Bosch (Bosch) a dalších mohou být umístěny závitové spoje. Musí být opatrně odšroubovány a odstraněny. Stůl je připevněn čtyřmi šrouby, pokud jsou demontovány, lze panely zvednout a odstranit do strany.

Uvidíte dráty, které jdou k hořáku - to jsou napájecí kabely a vypínače. Musí být odstraněny, protože jinak bude další demontáž nemožná. Schéma odstranění hořáku vypadá takto:

1. Nejprve se odšroubuje zemnící upínací matice;
2. Odchází úhledně;
3. Pod zemí může být kroužek nebo držák, který slouží k přitlačení dílu co nejtěsněji k základně;
4. Hořák lze instalovat buď na závit nebo jednoduše zasunout do otvoru. V závislosti na jeho provedení je třeba závitový prvek namazat olejem a odšroubovat díl z pouzdra, nebo jej jednoduše vypáčit plochým šroubovákem a vyjmout.

Poté budete mít přístup k vnitřním připojením zařízení. Je třeba poznamenat, že hlavní prvky varné desky jsou umístěny přímo pod ní, níže (na dně, pod ní, na zadní stěně) jsou části trouby.

Foto - varná deska

Zvažte, jak vyčistit sklokeramické varné desky od Hansa (Hansa), Gorenje (Combustion), AEG a dalších. Je bezpodmínečně nutné odpojit zařízení od sítě, jinak může dojít k úrazu elektrickým proudem. Navlhčeným hadříkem je třeba namočit nečistoty na povrchu hořáku a počkat několik minut, poté jemně odstranit nánosy houbou nebo měkkým kartáčem. V žádném případě nepoužívejte kovový kartáč, jinak může dojít k poškození celistvosti spirály a práškového lakování.

Foto - úklid

Pokyny krok za krokem, jak vyměnit nebo opravit spínač pro domácí elektrické sporáky:

1. Je nutné vypnout napájení a otočit knoflíkem vypínače z polohy vypnuto do minimálního tepla. Během procesu by měl být slyšet louh, který indikuje činnost termostatu;
2. Pokud se neozve žádné cvaknutí, pak je regulátor vadný. Pro dodatečnou kontrolu termostatu jej musíte nechat ve střední poloze a zapnout napájení - ochrana by se měla zapínat a vypínat každých půl minuty; Foto - oprava vypínačů elektrického sporáku
3. Před odstraněním rukojetí si přečtěte "Uživatelskou příručku", některé modely desek jsou neoddělitelné (Hephaestus, Kaiser);
4. Jako první se sundávají madla, která slouží k úpravě vnější strany. Poté se pomocí šroubováků odšroubuje přední panel;
5. Pod ním je lišta, která mačká spínače. Také je třeba odšroubovat a odstranit zlomenou část.

Co dělat, když je spirála prasklá:

1. Odpojte elektrický sporák ze sítě. Ve většině případů je oprava cívky nepraktická, takže ji bude nutné vyměnit;
2. Odstraňte horní varnou desku;
3. Pod ním je buď otvor pro keramická topná tělesa, nebo prohlubeň pro masivní litinová či halogenová;
4. Musíte velmi opatrně vypáčit část a odstranit ji. Předtím odpojte kontakty od spínače a napájecího vodiče;
5. Nainstalujte náhradní cívku podobným způsobem.

Foto - hořáky pro elektrické sporáky

Video: výměna hořáků na elektrickém sporáku

V posledních letech zaujímají ústřední místo v kuchyni stále více elektrické sporáky, jejichž sortiment na moderním trhu je pozoruhodný svou rozmanitostí. K širokému využití tohoto typu kuchyňského vybavení přispívá i to, že byty v novostavbách (s více než 16 podlažími) jsou vybaveny elektrickými sporáky typu „Lysva“, „ZVI 417“ a podobně. Navíc nejnovější modely elektrických pecí, které využívají nejnovější pokroky v elektronice (jako v moderních modelech Hansa, Whirlpool atd.), lákají potenciální spotřebitele také svou zvýšenou funkčností.

Přes velkou rozmanitost lze všechny elektrické sporáky rozdělit do skupin, které se řídí takovými vzájemně závislými kritérii, jako je typ použitých hořáků a materiál, ze kterého je varná deska vyrobena..

Moderní elektrická kamna jsou vybavena vestavěnými topidly (hořáky) různých typů. Standardní množství jsou 4 články, ale u některých modelů lze nalézt i 6 topných těles. Výjimkou jsou některé rozpočtové modely, ve kterých jsou instalovány 2 hořáky.

Průmysl vyrábí takové typy hořáků:

• trubkový (topný článek);
• rychlý (spirála);
• halogen (Halo-Light);
• páska (Hi-Light);
• indukce.

Obvykle, Topná tělesa uzavřený litinovými "plackama", ale lze provozovat i bez nich (stolní elektrický sporák "Dream 010H Elna" atd.). Rychloohřívače se používají k uspořádání tzv. expanzních zón na moderních varných deskách. U elektrických sporáků z minulých let vydání byly nichromové spirály skryty uvnitř litinových „palačinek“ nebo umístěny na otevřeném keramickém podstavci (vzácné elektrické stolní sporáky).

Důležité! Halogenové, páskové a indukční ohřívače lze nazvat hořáky pouze podmíněně, protože jejich prvky jsou konstrukčně odpojeny a zóny, ve kterých je nutné instalovat nádobí, jsou vizuálně zobrazeny na varných deskách elektrických sporáků.

Při výrobě varných desek pro domácí a zahraniční elektrické sporáky se používají:

• legovaná ocel, na které je nanesen silný antikorozní smalt, který je vysoce odolný vůči vysokým teplotám;
• nerezová ocel;
• skleněná keramika.

Téměř všechny elektrické sporáky pro domácnost, kromě varných desek s varnými deskami, mají trouby, které mohou být:

• statický, tj. vybavený dvěma topnými články (horní a spodní), které zajišťují rovnoměrné zahřívání produktů ze všech stran;
• multifunkční, využívající k provozu princip konvekce, přičemž rovnoměrná distribuce ohřátého vzduchu po celém objemu trouby je prováděna pomocí ventilátoru.

Elektrický sporák je poměrně složité zařízení, v který obecně zahrnuje:

• Elektrické hořáky;
• teplotní senzor;
• trouba s topnými články (topnými články) a ventilátorem;
• kontrolní panel;
• svorkovnice;
• napájecí kabel atd.

Navzdory vysoké spolehlivosti elektrických sporáků se mohou, stejně jako všechny domácí spotřebiče, čas od času rozbít. V případech, kdy selžou elektronické komponenty, které řídí provoz elektrického sporáku, jen člověk s hlubokými znalostmi v oboru elektrotechniky a mikroelektroniky je zvládne opravit svépomocí... Kromě toho by měl mít po ruce řadu měřicích přístrojů nezbytných pro diagnostiku a následnou úpravu těchto uzlů.

Jednoduché poruchy, které často vznikají při neustálém provozu elektrického sporáku, se však můžete pokusit opravit sami. K tomu stačí mít znalosti o bezpečnostních požadavcích a základy elektrotechniky a také mít sadu jednoduchých nástrojů.

Když začnete opravovat elektrický sporák vlastníma rukama, musíte si připravit multimetr, sadu křížových a plochých šroubováků, kleští a kleští (boční frézy). Dále budete potřebovat smršťovací hadičku s montážním nožem a jemnozrnný brusný papír. Nejdůležitější je pořídit si napěťovou sondu, sadu klíčů, svítilnu, pinzetu a kladivo.

Před zahájením diagnostiky se musíte ujistit, že poruchy nebyly způsobeny porušením pravidel pro používání elektrického sporáku. Mezi taková rozdělení obecně patří:

• nedostatek napájecího napětí;
• oslabení nebo oxidace kontaktních spojení;
• rozbití přepínače režimu;
• poruchy ohřívače;
• rozbití elektrického vedení atd.

V každém případě diagnostika a opravy elektrických sporáků začněte kontrolou přítomnosti napětí v zásuvce napájecí síť a vizuální kontrola napájecího kabelu. Napětí se kontroluje pomocí multimetru nebo zkušebního světla. Teprve poté, co se ujistíte, že zásuvka je v provozuschopném stavu a napájecí kabel nemá žádné vnější poškození, můžete začít rozebírat elektrický sporák.

Pozornost! Chcete-li spotřebič bezpečně rozebrat, musíte nejprve vytáhnout zástrčku ze zásuvky.

Dále musíte odstranit varnou desku. Konstrukčně se elektrické sporáky od sebe liší, nicméně varná deska mnoha moderních elektrických sporáků (Gefest, Beko atd.) zajištěno šrouby umístěnými v rozích pouzdra... Po jejich odšroubování se povrch jemně zvedne a posune na stranu. Tím se otevře přístup k vnitřním částem elektrického sporáku.

Rada! Aby nedošlo k poškození varné desky, musí být odpojena od těla. Chcete-li to provést, odstraňte všechny vodiče vycházející z hořáků a spínačů.

Dalším krokem je kontrola přítomnosti napětí na kontaktech svorkovnice, kde jsou připojeny vodiče téměř ze všech prvků obvodu (hořáky, spínače atd.). dostat se k ní, změřte každý kontakt multimetrem... Pokud je všude přítomno napětí, pokračuje odstraňování problémů. A pokud na některém kontaktu není (přerušení drátu, oxidace svorek atd.), pak se závady odstraní a teprve poté (pokud je to nutné) se pokračuje v práci.

Důležité! Měření napětí na svorkách svorkovnice se provádí s napájecím kabelem připojeným k síti. Aby se předešlo vážnému zranění v důsledku náhodného kontaktu s živými částmi, doporučuje se provádět práci v přítomnosti asistenta. Jeho úkolem bude během procedury být v blízkosti zásuvky a v případě potřeby okamžitě odpojit rozebraný elektrický sporák.

Po takové kontrole můžete okamžitě udělat nějaké závěry.

1. Pokud je napětí alespoň na jednom kontaktu svorkovnice, nemusíte kontrolovat napájecí kabel a zásuvku.
2. Pokud na kontaktech svorkovnice není žádné napájecí napětí, pak je třeba hledat závadu buď v síťové zástrčce nebo v napájecím kabelu. Přerušené vodiče nebo špatný kontakt mohou být také důvodem nedostatku napětí.

Dále začnou hledat vadné uzly nainstalované uvnitř těla elektrického sporáku.

Přes schematické, technické a konstrukční rozdíly mezi různými typy elektrických sporáků, proces odstraňování poruch pro všechny modely jednohonakov.

V elektrických sporákech různých výrobců mohou být instalovány spínače, které se liší principem činnosti. Existují vzorky s takovým řízením výkonu:

• stupňovitý;
• hladký;
• plynulé s možností zapnutí přídavné topné zóny.

Typ přepínače určuje typ plotýnky a naopak. Krokový regulátor tedy zajišťuje přítomnost hořáků s několika spirálami a plynulý spínač může pracovat pouze s hořáky s jednou spirálou... V tomto případě v prvním případě může hořák částečně selhat (jedna ze spirál vyhoří) a ve druhém - úplně.

Selhání přepínačů lze obnovit pouze v případě příčinou poruchy je oxidace kontaktů nebo oslabení kontaktů... Zoxidované kontakty se očistí brusným papírem a uvolněné spoje se opraví kleštěmi nebo šroubovákem. Ve všech ostatních případech (rozbití vnitřních částí, deformace bimetalových desek atd.) je potřeba vyměnit spínač.

Hořáky elektrických sporáků, které vypadají jako litinové "palačinky" (Ariston, Electrolux atd.), mohou přestat fungovat z následujících důvodů:

• vypálená jedna nebo více spirál;
• vadné spínače;
• porušení kontaktů nebo přerušení spojovacích vodičů.