Podrobně: svépomocná oprava hnědého mixéru 4184 od skutečného mistra pro web my.housecope.com.
Mixér je multifunkční domácí spotřebič, který se nachází téměř v každé kuchyni. Jedná se o pohodlné zařízení, které může nahradit několik zařízení najednou. S jeho pomocí rozemlete, promíchejte, porazte produkty. Konstrukce mixérů je jednoduchá, takže jsou docela spolehlivé, ale i ta nejspolehlivější technika selhává. Zvažte, jak rozebrat ponorný a stacionární mixér, najít příčinu poruchy a provést opravy sami.
Všechny mixéry lze rozdělit na dva typy – stacionární (stolní) a ponorné (ruční). Liší se provedením a způsobem ovládání, mohou mít různé nástavce a doplňkové funkce. Chcete-li opravit stacionární nebo tyčový mixér, musíte pochopit vlastnosti jeho zařízení.
Ruční modely jsou elektrospotřebiče s dlouhou rukojetí s řezacím nástavcem. Jsou ponořeny do misky s produkty, které je třeba nakrájet a promíchat, stisknout tlačítko start a držet, dokud procedura neskončí.
Mezi nesporné výhody ponorných modelů patří kompaktnost. Zařízení lze snadno rozebrat kvůli čištění a navíc potřebují minimum místa pro jejich uložení. Mixéry s velkým počtem nástavců jsou všestranné a provádějí různé operace přípravy jídel.
Ponorné konstrukce mají pouze jednu nevýhodu, která je však významná. Během vaření musíte zařízení držet v ruce a přitom stisknout tlačítko start. Pokud to musíte udělat do 1-2 minut, ruka se unaví, znecitliví. Takové zařízení není vhodné pro časté používání, protože špatně zvládá mixování velkých porcí jídla.
Video (kliknutím přehrajete). |
Příprava polévky tyčovým mixérem
Stacionární modely svým vzhledem připomínají kuchyňské roboty a často plní mnoho funkcí. Jsou to misky s otočnými noži připevněnými na dně. Takové zařízení je instalováno na stole, při práci ho nemusíte držet rukama. Dokáže namlít velkou porci jídla najednou, poradí si s mícháním koktejlů, tekutého těsta.
Stolní modely mají také nevýhody. Hosteska musí přidělit poměrně hodně úložného a instalačního prostoru. Některé stacionární mixéry navíc zeleninu nemelou dobře: buď se melou na drobky, nebo zůstávají velké kusy. Mezi výhody stolních konstrukcí patří skutečnost, že je někdy snazší rozebrat a opravit vlastními rukama než ty ponorné.
Přestože principy fungování ponorných a stacionárních mixérů jsou podobné, stále existují rozdíly v důsledku odlišné konstrukce zařízení. U všech modelů jsou produkty sekané noži, ale u stolních spotřebičů slouží misky také jako pomocná funkce.
Nůž stacionárního spotřebiče umístěný na dně mísy se otáčí a krájí jídlo. Se zvýšením rychlosti se drcená hmota promíchá, stoupá nahoru. Stěny mísy se rozšiřují nahoru, takže malé kousky kloužou po stěnách a velké kusy padají do středu - k nožům. Ukazuje se, že příčník stahuje kousky jídla a vrhá již rozdrcenou hmotu na stěny mísy.
Není neobvyklé, že je mixér považován za poškozený, pokud seká špatně. Stává se však, že problém není v poruchách, ale v nízkém výkonu elektromotoru. Někdy stačí do misky přidat trochu tekutiny, aby se nožům ulehčila práce.
Pokud je model výkonný, pak takové odchylky v provozu mohou skutečně naznačovat poruchy, například tupý nůž, zlomený spínač rychlosti atd.V některých případech mohou být příčinou špatného výkonu problémy s mísou.
Stacionární model zařízení
V ponorných konstrukcích jsou obvykle instalovány elektromotory a pojistky kolektorového typu, které v případě přetížení vypnou zařízení. Časté poruchy - spálení částí vedoucích proud, proto při poruše nejprve "zazvoní" kontakty ručním otáčením hřídele.
Při používání ručních zařízení je třeba dávat pozor: nejsou vhodná pro hnětení těsta a jiných hustých výrobků. Motor nemusí vydržet zatížení. Opravy budou drahé. Je tu však dobrá zpráva: ženské ruce často unaví držení zařízení, než se motor stihne přehřát.
Mnoho modelů je vybaveno řazením. Jedná se o velmi pohodlnou funkci, která rozšiřuje možnosti hostesky. Pokud se však motor nevyrovná, může se pracovní zařízení vylomit z rukou, což se stane příčinou mechanické poruchy.
Ponorné modelové zařízení
U ponorných modelů je často poškozen napájecí kabel. To je odvrácená strana hlavní výhody takových zařízení – mobilita. Tyčový mixér se často zapíná a vypíná, přenáší z místa na místo, což vede k zauzlování kabelu, vč. kritický.
Rizikovým faktorem je také nestabilní provoz elektrické sítě. Při přepětí motory často hoří, desky plošných spojů se ničí. Často je potřeba vyměnit nůž, opravit nástavec, regulátor otáček. U stolních spotřebičů může kapalina unikat do pohonu trysky, může se zlomit západkový mechanismus mísy.
Oprava ručního mixéru
Zvažte, jak zkontrolovat výkon jednotlivých konstrukčních jednotek:
- Pokud se mixér nezapne, první věcí, kterou je třeba zkontrolovat, je přítomnost proudu v elektrické zásuvce. Před rozebráním zařízení za účelem opravy se musíte ujistit, že neexistují žádné problémy s napájením. Zásuvka se kontroluje pomocí testeru nebo připojením jiného elektrického spotřebiče, který má přesně fungující kabel.
- Pokud je proud, ale mixér se nezapne, zkontrolujte napájecí kabel a pojistku. Oprava v tomto případě spočívá v výměně vadných dílů za nové.
- Přetížení může spálit motor. Kromě problémů s výkonem takové selhání vydává zápach spáleniny. Někdy lze zařízení opravit výměnou kartáčů vlastními silami, ale častěji musíte dát mixér do servisního střediska k opravě nebo koupit nový.
- Při vyhoření prvků desky s plošnými spoji dojde ke zkratu. Je nutné rozebrat zařízení, prohlédnout desku, vyzkoušet a případně přepájet vadné prvky.
- Pokud těsnění uniká, musí být vyměněno za nové. kapalina se může dostat na elektromotor a způsobit vážnější opravy.
Diagnostika poruch ponorného modelu
Hospodyňky se často potýkají se situací, kdy se mixér zastavil a nůž se netočí. Stává se, že se nůž točí, motor a přepínač rychlosti jsou v pořádku, ale při nakládání produktů běží zařízení „naprázdno“, aniž by je brousilo. V mnoha případech lze opravy provádět ručně. Pojďme zjistit, jak to udělat.
Schéma stacionárního míchacího zařízení
(KMU: udělejte snímek obrazovky 1. obrázku s názvy dílů)
Před rozebráním mixéru za účelem opravy byste si měli pečlivě přečíst technickou dokumentaci. Návod na demontáž může být dodán s modely Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Nejlepší je dodržovat doporučení výrobce. V opačném případě existuje velké riziko trvalého rozbití zařízení.
Pro demontáž a opravu budete potřebovat následující nástroje:
- plochý tenký šroubovák (pokud takový šroubovák není k dispozici, lze jej nahradit úzkým nožem);
- dlouhý šroubovák;
- kleště;
- magnet pro dosažení malých částí, pokud je nemůžete odstranit pomocí nástrojů;
- superglue nebo jakékoli jiné spolehlivé lepidlo, pomocí kterého můžete obnovit celistvost švů, pokud jsou poškozené.
Postup demontáže mixéru vlastními rukama:
- Odstraňte všechny šrouby, zapamatujte si nebo si poznamenejte, kde jsou umístěny.
- Odstraňte co nejvíce položek.
Poznámka! Někteří řemeslníci nabízejí radikálnější možnost demontáže: mezi tělo a plášť zařízení se zasune úzký šroubovák nebo nůž a přesným úderem kladiva se svar srazí. Tato metoda je vhodná pouze pro neskládací modely a k jejich opětovnému sestavení po opravě je nutné lepidlo.
- Části, které nebylo možné odstranit, je nutné pečlivě zkontrolovat. Lze je ostříhat. V tomto případě je lze vyjmout stisknutím západek.
- Když je pouzdro rozebráno, můžete začít kontrolovat výkon dílů a opravovat.
Nejběžnější modely Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") jsou obvykle rozebrané, takže je lze opravit ručně , vyměněny trysky. Zvažme, v jakých případech je možná vlastní oprava.
- Výměna nože. Pokud je nůž tupý, lze jej pouze vyměnit, protože nejde to doostřit. Nové nože se prodávají ve specializovaných a železářstvích. Při výměně odstraňte starou část tak, že ji omotáte ručníkem a odšroubujete. Poté vložte nový nůž (může se vzhledově lišit od starého), zajistěte.
Důležité! Někdy si můžete koupit nový nůž s olejovým těsněním. Má smysl vyměnit obě části najednou. U některých stacionárních modelů nelze nůž vyjmout z misky, protože není skládací. Pak už zbývá jen možnost komplexní výměny misky, nože a ucpávky.
Staré a nové nože
- Regulátor rychlosti. U stacionárních modelů může být obtížné zkontrolovat spínač, protože často je zajištěna funkce blokování zapnutí bez misky. Mimochodem, problém zastavení provozu zařízení je také spojen s blokováním. Pokud máte podezření na poruchu spínače rychlosti, je nutné jej odpařit, každou polohu kompletně zkontrolovat a opravit.
- Zastavení práce. Pokud se zařízení nezapne, první věcí, kterou musíte udělat, je zkontrolovat a v případě potřeby vyměnit kabel. Pokud se zapne a bzučí, ale nefunguje, vypněte zámek. Nefunkčnost při uvolnění blokování nejčastěji indikuje spálení vinutí elektromotoru. Lze jej vyměnit, ale jedná se o nákladnou opravu, takže je často výhodnější koupit si nový mixér.
Poznámka! Problém může být v deskách plošných spojů. Kondenzátory a rezistory stojí za kontrolu. Pokud dojde ke zkratu, je lepší dát zařízení odborníkům. V mnoha případech nelze poškozenou elektroniku opravit nebo jsou náklady příliš vysoké.
Aby bylo nutné co nejméně rozebírat, kontrolovat a opravovat mixéry vlastníma rukama, měli byste dodržovat jednoduchá pravidla bezpečného provozu. Před zahájením práce zkontrolujte spolehlivost nástavců, nezapínejte zařízení bez misky, nepřetěžujte, manipulujte s drátem opatrně (ujistěte se, že se neohýbá nebo nekroutí). Hlavní věc je dodržovat návod k použití. Tato jednoduchá opatření stačí k tomu, aby zařízení sloužilo mnoho let bez oprav.
Rackové konstrukce na stropě se používají k dekoraci různých prostor, obytných i veřejných. Kuchyň není výjimkou. Popularita tohoto materiálu.
Někdo se stává na první pohled vyznavačem tohoto stylu, někomu vadí jeho přílišná zaneprázdněnost a „mimika“, ale zcela lhostejná ošuntělá.
Finanční náklady na zařizování kuchyně a koupelny mají často lví podíl na nákladech na opravu celého bytu nebo soukromého domu. Není se ostatně čemu divit.
Mixér je přítomen v arzenálu téměř každé ženy v domácnosti. Aby byl spotřebič vždy připraven k mletí, šlehání nebo míchání ingrediencí, je nutné jej pravidelně čistit. Někdy také dochází k drobným poruchám, které lze kompetentním přístupem identifikovat a odstranit sami.
K rozebrání mixéru Braun potřebujete:
- kladivo;
- kleště;
- krátký šroubovák nebo malý nůž;
- dlouhý šroubovák;
- Super lepidlo.
Nejprve opatrně sejměte nástavec pro trysky pomocí kleští. Dále vložte nůž nebo šroubovák mezi ochrannou vrstvu a tělo a svařený šev otlučte kladivem. Při všech akcích musíte být velmi opatrní, abyste nepoškodili klipy, jinak bude muset být váš mixér vyhozen. U tohoto pouzdra je velmi nežádoucí používat velký nůž nebo šroubovák, protože to může poškodit vnější pouzdro bez možnosti jeho obnovy.
Dále opatrně odstraňte spony a vytáhněte elektromotor. Desku jemně stáhněte kleštěmi. Uvnitř celé konstrukce je potřeba ohnout čtyři západky zadního krytu, sejmout jej a získáte volný přístup do vnitřku mixéru. Tento proces můžete vizuálně vidět na videu.
Chcete-li sestavit mixér, proveďte všechny operace v opačném pořadí a pro bezpečné upevnění pouzdra použijte lepidlo.
Mixéry se dělí na ponorné a stacionární. Zvažte hlavní problémy, se kterými se setkáte při práci těchto i dalších:
- Zařízení se neotáčí. Hledejte závady ve spínači rychlosti nože.
- Spotřebič dostatečně dobře mele. Tento model nemusí být pro tento produkt dostatečně výkonný.
- Mixér se nezapne. Musíte se podívat, jestli uvnitř drtiče něco neuvízlo. Je také možné, že kvůli intenzivnímu používání shořel elektromotor. Někdy je příčinou nedostatečné síťové napětí.
- Režimy se nepřepínají. To může být způsobeno jak pohonem, tak řídicím systémem.
Na trhu jsou především tyto modely mixérů Braun:
- Braun 600 Watt Turbo;
- Braun 450 Watt;
- Braun 300W;
- model 4162 s 550 Watt;
- model 4165 s výkonem 600 Watt;
- model 4191 s výkonem 750 W.
Jak je zřejmé z názvu modelů, liší se výkonem i kompletní sadou ve formě dalších příloh, ale obecně jsou podobné v designu.
Chcete-li mixér Braun 600 Watt Turbo rozebrat, musíte postupovat podle výše uvedených pokynů. Stejným způsobem můžete rozebrat mixér Braun 450 Watt. Chcete-li rozebrat mixér Braun 300W, který je stejně jako předchozí modely ponorný, budete muset provést stejné manipulace.
Modely 4162, 4165, 4191 jsou stacionární mixéry. Taková zařízení se skládají z hřídele, nože, elektromotoru, vřetena, víka a misky. K rozebrání mixéru Braun 600 W, model 4165, budete muset sejmout kryt pouzdra, který je zajištěn šrouby a maticemi. Pro tyto účely je nutný klíč.
Dodržováním těchto tipů můžete nejen stanovit správnou diagnózu, když se váš mixér porouchá, ale v některých případech sami odstranit příčinu poruchy.
To je problém, který se objevil poměrně nedávno. Mnoho spotřebitelů si jako mixér a sekáček zvolilo vynikající produkt Braun. Jednoho krásného okamžiku, při sekání masa, můj mixér kvičel a kouřil jako noha na jehle. Zařízení se znovu nezapnulo. Jako víceméně technický člověk jsem se rozhodl toto zařízení rozebrat a zjistit, zda je možné vyměnit vadný díl.
Teď to nejdůležitější: TENTO MIXÉR NENÍ DEMONTOVATELNÝ.
Následující text ukáže proces pokusu rozebrat mixér a co z toho vzešlo.
Pomocí síly a šroubováku odtrhneme horní kryt mixéru. Pokud uvnitř vidíte prsten, pak je to jen figurína. S tímto prstenem jsem se prodíral půl hodiny, dokud jsem si neuvědomil, že se nezkroutil.
Odtržený vršek. Dříve se do něj vkládaly mixérové nástavce. Vlevo je plastový kroužek se západkami trysek. Musel jsem ho vytáhnout, protože byl napevno připájen na pravou stranu.
Abych to utrhl, musel jsem se pořádně zapotit, protože se ke spojce nedalo dostat. Všechno jsem vyčistil.
Utržený vršek hnědého mixéru.Jinak to jen stěží půjde rozebrat, i když to možná zvládnete přesněji.
Napájený zadní kryt lze velmi snadno sejmout. Je přes něj vidět ovládací panel, ale k ničemu se nedostanete a vytáhnete ho taky.
Jiný typ zadního krytu. Tady nebylo co rozbít, ale z otevřeného víka nebyl absolutně žádný smysl.
Skříň byla narychlo přeříznuta nůžkami na drát a motor je v pouzdře pevně utěsněn, takže k motoru není absolutně žádný přímý přístup. Mimochodem, to je také plus designu, protože je prakticky nemožné, aby se dovnitř dostala vlhkost, pokud zařízení upřímně nemyjete pod tekoucí vodou.
Motor ukazuje, že na něm zůstal plast. vybrat to bylo taky pracné, ale nakonec to prasklo. Mohl jsi být opatrnější, kdybys věděl, jak to tam zapadlo.
Tady je motor, jsou na něm vidět spálená místa, ale nejsou vidět žádné zjevné závady.
Kompletně rozebraný mixér. Mixér se před pár týdny rozbil, takže Brown byl koupen, ale z novější řady.
Poslední pokus o spuštění mixéru a zařízení je odeslán do koše.
Právě takový model jsem si koupil. Kvalita je dobrá. Pokud to funguje ve stejném režimu 3 roky, tak je to celkem normální 🙂
Doufám, že článek byl užitečný pro ty, kteří se chystají toto nádherné zařízení rozebrat.
Horní díl se upevňuje nacvaknutím na středovou osu bez jejího poškození - sundat ji je nereálné. Prsten se nařeže nožem, poté se horní část jednoduše vysune (sejme). Dále - zadek (stavené pouzdro s motorem), je nereálné vytáhnout místo adheze bez rozpletení. Mixér je jednorázový a vzhledem k jeho ceně je nerozumné takový mixér kupovat. Zemřel po odpracování celkem 1 hodiny za celý půlrok své existence v kuchyni. Známky smrti - buď elektronika nebo kartáče (což je pravděpodobnější, pokud nakreslíme analogii s vrtačkou (začala škubat během provozu). Dál jsem to nerozebíral, musel bych se pořádně poohlédnout po jiném modelu nebo dokonce jiném výrobci.
Pracuji ve službě, takové lidi na opravy vůbec nebereme ... ale PRO sebe - opravuji manželství.
tělo je nutné opatrně naříznout nožem asi 4 cm dlouhým od regulátoru, poté do řezu zapíchnout jehlu nebo tenký skalpel a jemně jej vést po obvodu, odtrhnout / odříznout tělo od víčka. sestava byla zmenšena a sonikována. poté (ne všechny modely.) můžete přistupovat k ovládacímu panelu atd., ale nebude tam žádná krásná úplnost, po které se mixér propadl do ctihodné mrtvoly: podívejte se, ale zkuste nefungovat. bohužel to nejde opravit.
začal rozebírat, jak je znázorněno, ale okamžitě se zastavil. důsledky takové demontáže: skluz z plastu a jednotlivé náhradní díly. Tělo jsem po linii silikonových vložek rozřezal příčně pilkou na kov a mixér byl dokonale otevřený. vše, co se může rozbít, je v zapečetěném pouzdře. Měl jsem štěstí, že se nespálilo vinutí motoru. Při prvních známkách poruchy jsem mixér vypnul. demontáž motoru nebyla náročná, vnitřky jsem očistil od spáleného plastu (zřejmě se roztavilo protihlukové těsnění a namotalo na hřídel) sesbíraného a řez zalepil tekutým plastem. pohled rozhodně není prodejný a zdá se, že funguje hlasitěji, ale stále FUNGUJE. ale obecně souhlasím s tím, že věc je jednorázová a neospravedlňuje její cenu.
Na úkor ceny s vámi nesouhlasím: 2 000 rublů za takový mixér je docela adekvátní cena, zvláště pokud funguje 3 roky.
ale mám problém - převodovka na krájení zeleniny, která je poškozená a nyní roluje a samotný mixér funguje také cca 3-4 roky. jelikož se takový prdel demontuje s motorem, tak převodovku snad ani nemá cenu zkoušet rozebírat ...
Ve skutečnosti je jednodušší koupit nový a tento je rozebrat a napsat článek 🙂
Nejsi jediný, kdo má takové potíže. Motory jsou dobré - pokud nejsou přehřáté, fungují dlouho. Trysky misek a nožů ale létají rychle. Koupit to není reálné, nejsou prakticky žádné zásoby, stojí až 40% samotného motoru, nástavce jsou různé. Další BRAUN už neberu.
tento mixér mi fungoval 7-8 let! v extrémním režimu dělám dorty a vařím i doma..takže se používá 2-3x denně a někdy i mnohem častěji...jiný by takovou zátěž nevydržel,ale jednoho dne vyhořel! Je to samozřejmě škoda, ale ani mě nenapadlo to opravit 🙂 ale teď jsem si jistá, že jsem o to nepožádala manžela 🙂 menší bolest hlavy. Doufám, že s takovým novým modelem budete mít stejné štěstí
Snadněji to uděláte vyvrtáním 4 otvorů kolem jediného přidržovacího klíče! při zpětné montáži již lepit!
Druhý mixér je zakrytý!
A nebyla by ostuda, kdyby uhořeli!
Jinak motor běží a točí se naprázdno, ale při zatížení pouze motor!
První byl poslán z Německa a fungoval šest let, ale používal ho jen zřídka.
Druhý koupil v našem obchodě a fungoval čtyři roky, ale téměř každý den!
Tak si říkám, vezměte jinou značku (zejména tato se vyrábí v Polsku), ale co dělat se dvěma sadami příslušenství?
Anatoly, prodám jako náhradní díly.
Blender Brown Chválím: 10,5 roku odpracováno. Používám ho skoro každý den, ale s velkou opatrností. Vyrobeno ve Španělsku.
Postihl smutek: 1,5litrový reduktor misky se rozpadl. Rozebral jsem to, ale kvůli prachu, který zůstal uvnitř, jsem nemohl přijít na to, jak to opravit. Našel jsem pouze obchod s náhradními díly v moskevském čase.
Manželce omylem upadl mixér, jeho tělo prasklo a mixér přestal fungovat. Předtím jsem pracoval 11 let! Dnes jsem se rozhodl začít s opravou. Pečlivě jsem prohlédl případ a podíval se, co se děje. Ukázalo se, že těsně po nárazu zmizel kontakt mezi motorem a deskou. Nyní vše funguje. Píšu zprávu, zatímco tělo schne po nalepení superlepidlem. Zapomněl jsem říct, že na mixéru byl i nápis "Made in Spain". Takže závěry si udělejte sami!
Mixér byl nádherný. Pracoval poctivě 10 let. Používal se 3-4x týdně na šlehání palačinkového těsta, sekání zeleniny, přípravu mletých ryb a drůbeže, šlehání koktejlů... Za provozu se měnila šlehací metla a nůž na malou sekací misku (fungovaly dohromady a staly se nepoužitelnými) . Vyrobeno ve Španělsku. Něco zajiskřilo zpod variátoru otáček v motoru, nejde to opravit, servis řekl: je jednodušší koupit novou sestavu motorové části, pokud je ostatní příslušenství nepoškozené. Ale jeho cena je slušná a s výrobou v Polsku - kvalita, myslím, nebude tak dokonalá. I když při správném používání, s výjimkou přehřívání, je to docela hodný produkt.
Měl jsem polštinu, pracoval jsem celkem 10-12 hodin, minut
10; vyhořelo vinutí kotvy:D, nezkontroloval elektronickou část. Prakticky byla použita pouze metla. Je lepší koupit něco nového, než to renovovat.
Mixér nás přiměl umístit kuchyňské roboty, mixéry a další spotřebiče do zadní skříňky. Ale jak je typické pro domácí spotřebiče, mixér může selhat. Naštěstí v některých případech nejsou poruchy tak hrozné a mixér můžete opravit sami. Jak přesně, to vám teď řeknu.
Než přistoupíte přímo k řešení problémů, je důležité znát samotnou vnitřní strukturu a princip fungování jednotky.
Samotný mixér je motor o určité síle, ukrytý v těle rukojeti, kterou držíme stisknutím tlačítka a nastavováním otáček (manuálně). Motor lze také umístit do stojanové skříně (stacionární).
Na hřídel motoru je nasazen speciální nástavec s nožem (šlehací, drtící atd.), který při stisku tlačítka nůž otáčí nebo se otáčí sám.
Obecný účel obou typů zařízení je stejný, ale v případě poruchy se objeví jejich vlastní vlastnosti a jemnosti opravy.
Někdy se jedná o rozbití mixéru, špatnou činnost nože, uklouznutí při mletí nebo přítomnost velkých kusů v mleté hmotě.Nejedná se o poruchu, ale o běžný problém nízkopříkonových modelů, které si kvůli omezení výkonu motoru neporadí s pevnou stravou. Pokud se jednotka dříve vyrovnala s tvrdšími frakcemi, stojí za to ji prozkoumat, zda nepracuje správně.
Obecné zařízení stacionárního mixéru:
- miska s nožem;
- hřídel motoru;
- mechanismus západky mísy;
- elektrický motor;
- spínač a regulátor rychlosti;
- napájecí kabel.
Pokyny v tabulce obsahují popis a řešení nejčastějších poruch stacionárního mixéru:
Problém: Mísa stacionární jednotky může unikat tam, kde je připojena k tělu.
Řešení: Oprava misky je jednoduchá výměna těsnění.
Díl bohužel nejde opravit a budete muset buď najít náhradní (což není vždy možné), nebo koupit nové zařízení.
Zařízení přenosného mixéru je poněkud odlišné: nejjednodušší modely jsou velmi kompaktní a sestávají z:
- rukojeti s elektromotorem;
- přepínač rychlosti a tlačítko napájení;
- nohy (podlouhlý nástavec s „sukní“ a nožem);
- napájecí kabel.
Sadu lze doplnit o mísu mlýnku, nástavce na šlehání tekutých produktů, výrobu bramborové kaše atd.
Tak či onak, aby ponorný mixér správně fungoval, je často nutné odstranit následující problémy:
Šňůra je „slabým místem“ přenosných modelů, protože existuje mnohem vyšší pravděpodobnost jejího poškození náhodným prudkým pohybem, projetím těžkým předmětem atd.
- demontujte rukojeť s motorem;
- zkontrolujeme stav příchozích kontaktů, vyhodnotíme rozbití vnitřních prvků;
- na kontakty připojíme novou provozuschopnou šňůru a zkontrolujeme funkčnost.
Pokud mixér nefunguje, ale vydává charakteristické bzučení nebo nepřepíná rychlosti, pak je možná problém v regulátoru:
- rozebrat pouzdro;
- s pomocí multimetru "zazvoníme" díl;
- součást připájeme, pokud byl zjištěn problém a každá poloha byla upravena;
- věnujte pozornost kontaktům regulátoru - musí být uzavřeny.
Oprava mixéru svépomocí ve většině případů znamená rozebrání pouzdra. To umožňuje většina značkových modelů, existují však i modely neoddělitelné. V druhém případě se vyplatí odpojit prvky pouzdra s maximální opatrností a při opětovné montáži použít lepidla.
Poruchy z níže uvedené tabulky jsou typické pro jakýkoli typ mixéru:
Nůž v nástavci nebo misce sekáčku může být méně účinný při drcení, trhání nebo zadření kusů během používání. Oprava brusky v tomto případě spočívá v její výměně, protože nůž nelze naostřit.
Jak rozebrat sekáček mixéru:
- stiskněte prstem osu nože;
- vytáhněte jej rotačním pohybem nahoru.
Ve většině misek jsou nože odnímatelné, a pokud ne, pak se problém vyřeší pouze výměnou misky.
Pokud je nůž tupý v noze tyčového mixéru, jak opravím nástavec? V takovém případě si můžete buď koupit nový, nebo nástavec rozebrat a vyměnit pouze jeden nůž.
Pokud jednotka přestane fungovat, problém je pravděpodobně v pojistce:
- rozebrat pouzdro;
- vyjměte pojistku;
- vyměníme za nový (cena nového dílu je velmi malá).
Pokud se mixér neotáčí, ačkoli bzučí a jasně vykazuje známky života, může se jednat o poruchu vinutí motoru.
Nedoporučuje se opravovat sami. Zkuste si pořídit nový motor, jinak budete muset jít do obchodu pro nový mixér.
Když se zdálo, že bylo možné určit poruchu, vyměnit součást, ale ukázalo se, že se zařízení při následném zapnutí do sítě znovu nezapne, pak se pravděpodobně jedná o zkrat.
V tomto případě nemůžete problém vyřešit sami. Takové poškození nelze opravit.
Zkoumali jsme nejčastější poruchy mixéru a jak je můžete opravit, aniž byste museli kontaktovat servisní středisko. Doufám, že podrobný popis problému a jeho řešení vám pomůže zvládnout opravu sami.
Video v tomto článku poskytuje vizuální pokyny pro opravu poruch mixéru.Máte otázky? Zeptejte se jich v komentářích!
Mixér je nedílnou součástí každé kuchyně, dokáže rozmixovat, umlít, ušlehat cokoliv. Je potřeba ho čas od času vyčistit, aby fungoval perfektně, ale jak rozebrat Brown mixér? Chcete-li se s tímto problémem vypořádat, měli byste také vědět, proč zkoumáte, jak opravit, a měli byste mít představu o hlavních problémech s mixérem. To je to, o čem bude řeč v tomto článku.
Abyste mohli hnědý mixér rozebrat vlastníma rukama, budete potřebovat následující nástroje:
- kleště;
- tenký, úzký nůž nebo tenký a plochý šroubovák;
- plochý a dlouhý šroubovák;
- lepidlo určené pro modely letadel nebo superlepidlo;
- kladivo.
zpět na obsah ↑
Abyste hnědý mixér správně rozebrali a nepoškodili jeho důležité části, postupujte podle následujícího algoritmu:
- Pomocí kleští vyjměte držák bitů, nazývaný také sklíčidlo.
- Vezměte tenký a úzký nůž nebo šroubovák, zasuňte nástroj mezi plášť a tělo a lehkými údery kladiva vyklepejte svar.
- Opakujte tuto akci po obvodu trupu, dokud se motor a plášť volně nepohybují uvnitř trupu. V blízkosti klipů buďte velmi opatrní – za žádných okolností je neodlamujte. Také nepoužívejte široký nůž nebo silný šroubovák, protože by mohlo prasknout celé tenké vnější pouzdro.
- Poté zatlačte spony a sejměte motor.
- Samotný motor lze táhnout spolu se samotnou řídicí deskou. V případě, že se tak nestane, zatáhněte kleštěmi za okraj desky – díky tomu jde vcelku snadno vyjmout.
- Uvnitř si všimnete 4 západek ze zadního krytu. Ohněte tyto západky ve směru šipek, v důsledku toho - horní kryt bude ve vašich rukou.
- Šroubovákem vypáčte kryt regulátoru rychlosti. Zevnitř ohněte všechny vnější spony držáku síťového kabelu.
Důležité! Při manipulaci s deskou buďte opatrní, protože je křehká.
Toto zařízení je v celé své struktuře poměrně jednoduché. Mixér se v podstatě skládá z komponent jako: elektromotor, tryska a mísa, ale má to pouze stacionární mixér.
Samotné mixéry se však dělí na dva typy:
- Ruční, jsou ponorné - modely od Bimatek BL, Krups, Kenwood, Orion jsou považovány za nejlepší.
- Stacionární - oblíbené možnosti jsou prezentovány od značek Gorenje, Moulinex, Panasonic, Zelmer.
Důležité! Tyčové mixéry jsou motor s rukojetí, ke které je připojena tryska. Klíčový rozdíl mezi tyčovým mixérem a stacionárním tyčovým mixérem je v tom, jak fungují:
- Potraviny se vkládají do stacionární mísy, která se drtí pomocí nožů umístěných na dně samotné mísy.
- Manuál je přímo ponořený do nádoby - dost často se jedná o speciální sklo a řeže vše na jakékoli úrovni.
Poruchy se mohou vyskytnout u jakéhokoli modelu zařízení, ale protože si málokdo může dovolit velmi drahé možnosti, často se na fórech objevují otázky, jak rozebrat mixér Brown a jaké problémy může mít.
Tento problém spočívá ve spínači rychlosti nožů.
V mixéru, stejně jako mixéru, hraje síla práce velmi důležitou roli. Pokud jste zvolili typ, který není dostatečně výkonný nebo kvalitní, bude efektivita práce sama o sobě nízká.
Je pravděpodobné, že uvnitř drtiče něco uvízlo nebo motor vyhořel z přepracování. V některých případech se jedná o vliv poklesu napětí v celé elektrické síti.
S největší pravděpodobností se jedná o problém pohonu nebo řídicího systému.
Nejčastější problém. Tyto díly mixéru lze zakoupit téměř v každém z Redmond RHB, Vitek, Scarlett, Braun a tak dále. Nelze je nijak opravit, proto dochází k jejich výměně.
Pokud je převodovka vadná, zařízení se nejčastěji jednoduše nezapne - takovou opravu hnědého mixéru je velmi obtížné provést sami. Návod na výměnu motoru:
- Zařízení musíte rozebrat stejným způsobem, jak je popsáno výše.
- Nezapomeňte si přečíst doporučení výrobce a také technické vlastnosti tohoto zařízení.
- Zkontrolujte tlačítko napájení a zámek - možná je problém právě v něm. Pokud při zapojování mixéru uslyšíte bzučení, musíte kontakty stisknout a poté je vyzkoušet multimetrem. V některých případech se nemohou během zapínání zavřít.
- Motory lze zakoupit samostatně ve specializovaných prodejnách, ale samostatně se takové díly prodávají pouze pro drahé modely nebo pro kuchyňské roboty jako: Kenwood HBM, DEX DHB, Polaris PHB, Gastrorag.
- Nainstalujte nový motor na místo poškozeného motoru, sestavte a zkontrolujte celý systém.
Důležité! U modelů, které jsou neoddělitelné, je taková oprava nepraktická kvůli její vysoké ceně.
Před opravou zařízení rozeberte. Musíme vás hned varovat, že rozebrat tyčové mixéry Saturn, Bork a Vitek je nemožné. Obvykle je jejich konstrukce vyrobena z lisovaného plastu a do základny je připájen nějaký druh plastového kroužku, který nelze odstranit.
Máte tedy pouze 2 možnosti, jak problém vyřešit, pokud se zařízení porouchá:
- Okamžitě si kupte nový. Bohužel ne každé servisní středisko bude schopno zajistit záruční opravy takových mixérů.
- Odpájejte samotný panel. Pro připojení těla se používají technologie pájení plastů, v důsledku čehož lze demontáž provádět pomocí vysokoteplotní technologie. Opatrně rozřízněte korpus a do řezu vložte malé kovové destičky nebo jehly. Zahřejte je a odstraňte roztavený plast. Po dokončení opravy lze plast znovu nalepit.
Důležité! Samotné tělo obsahuje celou pracovní část mixéru, a to: motor, vřeteno a také řídící jednotku. Tento blok je schéma, které vám pomůže nakonfigurovat všechny režimy a možnosti. Po demontáži můžete všechny potřebné díly vyměnit za funkční nebo vyčistit kontakty vašeho zařízení.
Při demontáži stacionárního mixéru je situace poněkud složitější. Skládá se z misky zvláštního tvaru, často válcového nebo lichoběžníkového tvaru, hřídele, nože, elektromotoru a vřetena.
Když je zařízení zapnuto v samotné síti, hřídel spolu s vřetenem přenáší točivý moment na nůž, který plní roli pohybu a sekání produktů uvnitř mísy. Aby namleté potraviny nevypadly prodlouženým vrškem, mísa se přikryje víkem.
Důležité! Otáčení nože v některých mixérech může trvat určitou dobu - u některých modelů Polaris, Moulinex a také Redmond je v systému zabudován speciální časovač nebo dokud se kontakty nerozepnou.
K rozebrání takového mixéru potřebujete šroubovák nebo klíč - vše závisí na typu upevňovacích prvků:
- Kryt pouzdra je upevněn šrouby nebo maticemi, převážně s levým závitem. Odšroubujte je a vyjměte pouzdro.
- Pod ním je motor, hřídel, vřeteno.
- Nejprve zkontrolujte hřídel, v žádném případě by na něm neměly být zoubky nebo zjevné nerovnosti.
- Dále, pokud je to nutné, můžete nůž vyměnit. V případě, že je váš nůž tupý, pak jej nebudete moci naostřit. Ale seženete ho ve firemní prodejně. Chcete-li starý nůž vyjmout, odšroubujte jej z vřetena.
- V některých případech je nůž namontován nikoli na samotný závit, ale na matice. V takovém případě je odšroubujte a opatrně vyjměte samotný nůž, čepel z objímky.
Důležité! Na křižovatce nože spolu s pohonem je olejové těsnění - hraje roli těsnění, které výrazně zlepšuje přilnavost dílů a také zvyšuje točivý moment.Toto olejové těsnění je nutné měnit každých šest měsíců, samozřejmě pokud je model skládací.
Video (kliknutím přehrajete). |
Doufáme, že se vám podle našich pokynů podařilo mixér nejen rozebrat, ale také identifikovat jeho problém a dokonce jej opravit. Ale pokud nemáte ponětí o opravě domácích spotřebičů, neriskujte to - vezměte zařízení lépe pánovi, aby situaci napravil. V opačném případě svým jednáním dosáhnete pouze toho, že cenné zařízení zcela selže a budete si muset koupit nové.