Podrobnosti: Udělej si sám mlýnek na kávu bork od skutečného mistra pro web my.housecope.com.
Recept na lahodnou kávu spočívá ve výběru dobré odrůdy, kvalitním pražení a mletí. Pokud je správné pražení trochu složité, pak je mletí zrnek v kuchyni na mlýnku na kávu jednoduchou záležitostí, se kterou si mlýnek na kávu Bork dobře poradí. Ochranná známka se objevila v roce 2001 a rychle zaujala své místo na trhu domácího zboží pro domácí spotřebiče a elektroniku. Vydání těchto produktů bylo stanoveno společně s čínskými partnery.
Technika Bork je v Rusku poměrně rozšířená a mezi obyvatelstvem je velmi žádaná. Sortiment mlýnku na kávu Bork představují mlýnské kameny a rotační varianty různých kapacit, z nichž největší je určen pro 450 g zrna. Nejmenší z nich má hmotnost 75 g. Všechny modely mají několik společných parametrů:
ocelové nebo plastové pouzdro;
automatické vypnutí, které určuje frekvenci pracovního procesu;
nastavení broušení od 5 do 25 stupňů.
Důležitou pozitivní stránkou mlýnku na kávu Bork je, že si sám uživatel může nastavit potřebné parametry. Tato funkce je velmi pohodlná, zvyšuje bezpečnost provozu jednotky. Mezi negativní stránky patří cenová politika výrobce. Nejlevnější model, který lze spíše nazvat jednoduchým vrtulníkem, stojí od 4 tisíc rublů. Ceny mlýnků na kávu nové generace začínají na 20 tisíc rublech.
Přitahuje je vysoká kvalita značkových modelů: velký výběr stupňů mletí, přítomnost mechanismu mlýnského kamene a displeje indikujícího provozní parametry, pohodlný design a dobrá kapacita. Přesto odborníci a spotřebitelé nevidí žádný dobrý důvod pro příliš vysokou cenu těchto kuchyňských spotřebičů.
Video (kliknutím přehrajete).
Nejoblíbenější mezi kupujícími jsou mlýnky na kávu, které balancují mezi kvalitou a cenou.
Tento mlýnek na kávu, který má rotační systém, je nejmenší z celé řady a lze jej považovat za jednoduchý mlýnek, který dokáže kromě kávy umlít jakékoliv koření, ale i cukr a ořechy. Hlavní nastavení:
Cena mlýnku na kávu Bork j500 je od 4 tisíc rublů, což je o něco dražší než podobné nabídky od mnoha jiných výrobců.
Tento kuchyňský spotřebič s rotační bruskou má:
ocelové nože;
5 stupňů broušení;
výkon 250-270 W;
nádoba na fazole s kapacitou 75 g;
vyjímatelná nádoba na hotový prášek.
Záruka na jednotku je 12 měsíců, hmotnost je o něco více než kilogram. Mlýnek na kávu výška - 22 cm, hloubka - 14 cm, šířka - 14 cm, perfektně se hodí do vestavěného výklenku nebo police. Cena začíná od 5500 rublů. Náhradní díly pro mlýnek na kávu Bork j700 se prodávají v jakémkoli regionu naší země.
Tato kuchyňská linka má systém mletí mlýnského kamene a má následující vlastnosti:
mlýnské kameny vyrobené z nerezové oceli;
5 úrovní mletí, od jemného po hrubé;
vyjímatelná nádoba na mletou kávu;
výkon - 165-170 W;
tělo z nerezové oceli.
Hmotnost mlýnku na kávu Bork j701 je 2 kg, výška 28 cm, hloubka 12 cm, šířka 17 cm, délka přívodního kabelu 1 m. Záruka na kuchyňský spotřebič je 12 měsíců. Cena mlýnku na kávu je od 9900 rublů. Je snadné mlýnek rozebrat a vyměnit nože svépomocí. Před použitím a běžnými opravami jednotky byste si měli pečlivě prostudovat pokyny.
BORK J701
Tento model je považován za špičkový, z celé řady je nejdražší - 20 tisíc rublů. Takové náklady na tento kuchyňský spotřebič lze považovat za druh rekordu, protože mezi mlýnky na kávu pro domácnost je obtížné najít ekvivalentní cenu.Mlýnek na kávu Bork j800 s metodou mletí otřepů má následující rozdíly:
ocelové tělo;
kónické mlýnské kameny vyrobené z nerezové oceli;
elektronické ovládání;
kapacita 450 g;
výkon 165 W;
nádoba na mletou kávu 120 g;
nastavení procesu broušení, skládající se z 25 stupňů.
Bork J800
Bez ohledu na to, jak perfektní je jednotka, může selhat z různých důvodů. K odstranění poruchy je nutné kuchyňský spotřebič rozebrat. To je lepší svěřit odborníkovi, ale jsou i tací, kteří jsou schopni na to přijít sami. Nejčastějším důvodem pro rozebrání stroje je výměna nožů. Chcete-li to provést, musíte vzít šroubovák a odšroubovat upevňovací prvek umístěný ve spodní části brusky. Poté pohybem proti směru hodinových ručiček odšroubujte samotný nůž a vyměňte jej a poté zajistěte spojení.
Jakýkoli úkon související s opravou kuchyňské linky je nutné provádět až po jejím odpojení od sítě. Existují složitější poruchy, například nefunguje motor Bork cg700. Ve většině případů je příčinou porucha elektronické desky. S podobnou otázkou je lepší kontaktovat servisní středisko.
Mlýnek na kávu Bork používám již několik měsíců. Koupil jsem si výkonný a drahý model j800, protože jsme s manželkou velcí milovníci čerstvě uvařené kávy. S nákupem jsme spokojeni, za celou dobu provozu stroj nikdy neselhal. Funguje to automaticky, stiskněte tlačítko – a je to. Vloží téměř půl kilogramu zrn, pohodlné elektronické ovládání, 25 úrovní mletí, snadné čištění a dostatečně velká miska na mletou kávu. Dělali to pro karobový kávovar a pro Turky, vše je v pořádku. Pro zařízení - plus.
Skvělý mlýnek na kávu! Dostal jsem to není tak dávno, zatímco se mi to líbí. Lákadlem je, že startovací tlačítko není potřeba dlouze držet, stačí nastavit požadovaný stupeň mletí a stisknout tlačítko. Vše je na stroji, mletí rovnoměrné, káva na výstupu v pohodě, zatím nevidím žádné vady. Uvidíme, jak to bude fungovat dál.
Svůj první mlýnek na kávu od tohoto výrobce jsem si koupil asi před 6 lety. Celou tu dobu jsem pracoval téměř bez problémů. I když jsem to tak často nepoužíval. Nože jsem měnil jen 2x. Nyní jsem se rozhodl koupit nový model. Chtěl jsem koupit ten nejvýkonnější, ale přijde mi trochu drahý. Proto jsem se rozhodl pro levnější variantu. Doufám, že vás to nezklame.
Jsem velký milovník kávy a snažím se pít jen dobré odrůdy. A abych nezkazila kvalitní zrna, používám dobrou brusku. Bork je pro tento účel výborný, vše dělá efektivně a rychle.
Kolegové dali jako dárek k narozeninám mlýnek na kávu Bork. Krásný design, stylový a strohý. Skvěle se hodí do interiéru kuchyně. Na mletí nejsou žádné stížnosti, je vhodný pro každý kávovar, pracuje tiše. Mám z takového skvělého dárku radost!
VIDEO
Pokud nejste odborník, jak opravit mlýnek na kávu? Návod v obrázcích.
2. Bruska vůbec nefunguje.
Je levnější koupit nový mlýnek.
3. Mlýnek se pomalu otáčí. zavrčí podezřele podezřele, zevnitř je cítit pálivý zápach.
Moderní mlýnky na kávu jsou bezesporu spolehlivé a výkonné, ale jsou určeny pro specifické úkoly. Například mlýnek může potřebovat opravu, pokud se v něm místo kávových zrn mele cukr. Jiné modely, zejména modely Bork a Bosch, trpí pronikáním vlhkosti do oblasti hřídele motoru. Ale v každém případě, pokud motor nevyhořel, můžete zařízení opravit sami.
Většina mlýnků na kávu má poměrně transparentní algoritmus demontáže. Existují dva typy zařízení:
nože mlýnky na kávu;
mlýnské kameny.
Ty mají samostatný algoritmus pro demontáž mlecího mechanismu. Odpověď na otázku, jak úplně rozebrat mlýnek na kávu typu burr, závisí na z konkrétního modelu zařízení. Obecné schéma je stejné. Kónické frézovací nože jsou připevněny k hnací hřídeli pomocí tří až čtyř šroubů. Jejich odšroubování je snadné.Při zpětné montáži je však třeba dbát na to, aby byly hlavy zcela usazeny v sedadlech. Pokud brusku smontujete bez utažení šroubů, můžete brusku spálit, nebo můžete neustále nacházet jemný kovový prach v mletí kvůli vyčnívajícím hlavám upevňovacích prvků vyčnívajících do zóny pohybu mlecího mechanismu.
Pouzdra mlýnků na kávu lze snadno rozebrat. Je nutné odšroubovat několik samořezných šroubů, které jsou často umístěny na spodní rovině, spodní části vozu. Přístup k nim může být buď otevřený, nebo chráněný nožičkami zařízení.
Samostatnou skupinu ponechává mlýnky na kávu na západkách ... Například modely Bosch MKM 6000, sovětský aparát ZMM, mlýnské kameny EKMU 50 a EKMZ 125. Zde se spodní část pouzdra odstraňuje pomocí tenkých sond nebo šroubováků, kterými se ohýbají západky.
VIDEO
Vytažení motoru ke kontrole stavu ložisek a hřídele vyžaduje demontovat nože ... Jsou natočeny různými způsoby. Nejběžnějším typem připojení je závit. V tomto případě se používá princip samoutahování. Pokud se nůž pohybuje ve směru hodinových ručiček, pak se na spoji uřízne levý závit. Pokud proti směru hodinových ručiček - vpravo. Chcete-li nůž demontovat, musíte umístit drážku šroubováku do odpovídající drážky v hřídeli a poté otočit blok nože ve směru nebo proti směru hodinových ručiček, v závislosti na závitu.
Při demontáži nože je třeba postupovat opatrně. Prohlubeň na dříku je mělká, kov měkký, proto je třeba šroubovák pevně přiložit, přitlačit a při vyšroubování nože vyvíjet sílu postupně.
VIDEO
Časem se nástavec zanese zbytky broušení, zachytí se oxidy. Proto se doporučuje aplikovat tuk WD-40 k odstranění nečistot a snadnému odšroubování bloku nože. V případě, že upínací matice má kuželový závit a je vyrobena z bronzu, můžete místo připojení mírně zahřát pomocí páječky.
Další akce závisí z modelu mlýnku na kávu ... Zařízení je nutné opatrně rozebrat, po omezovačích, odstraněním konstrukčních prvků z drážek. Častěji než ne, po odstranění bloku nože musíte udělat velmi málo:
Odšroubujte plastovou upevňovací matici, která zajišťuje mlecí misku. Plstěná protiprachová podložka připevněná k upevňovací matici se nesmí ztratit.
Demontujte ocelovou podložku nápravy.
Demontujte patník jemným zatlačením dolů a ven z omezujících drážek v těle.
VIDEO
Demontáž většiny modelů mlýnků na kávu (například Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) končí odstraněním myček nečistot a demontáží napájecího kabelu, vypínače. Při podrobné demontáži lze zjistit, že např. praskla podložka nebo je plstěné těsnění zcela nepoužitelné (mastné, zhutněné).
Výměna zničeného prvku není náročná. Chcete-li to provést, měli byste vědět detail mlýnku na kávu , Internet má data na většině běžných zařízení. Poté můžete jít na trh, do specializovaného obchodu nebo servisního střediska a mít ve svých rukou přesně určený název a číslo požadovaného dílu.
Detailní příklad brusky Saeco
K opravě motoru nebo určení jeho výkonu potřebujete multimetr a znalost, kde měřit odpor vinutí. Proto se dotkneme pouze příbuzného drobné problémy které lze eliminovat i s minimálními dovednostmi při manipulaci s nástroji.
Přerušený napájecí kabel je viditelný pouhým okem. Ale pokud je ohyb blízko pouzdra, můžete zjistit poruchu pouhým pohybem drátu. Pokud zařízení začalo vykazovat známky života, znamená to, že budete muset vyměnit kabel.
Dojde k selhání zámku kvůli ucpanému přítlačnému mechanismu (je v rovině s drážkou krytu) nebo není vnitřní deska stlačena. Kontrola ucpání je jednoduchá – zatlačte na vyčnívající plastový prvek tenkým šroubovákem. Pokud v určité poloze mlýnek na kávu ožije, musíte jej rozebrat a odstranit nečistoty.
Důvodů může být několik: od přerušení kabelu uvnitř (k odstranění takového problému budete potřebovat dovednosti při práci s páječkou) až po poruchu motoru. V tomto případě bude ověření vyžadovat speciální znalosti. Opravy jsou v tomto případě ekonomicky neefektivní, je potřeba převinout nebo koupit nový motor, často je jednodušší a levnější koupit novou brusku.
Jedním z důvodů je částečná porucha motoru, vyhoření jednoho z vinutí. Opravy mohou být problémem. Bude potřeba diagnostika, převinutí nebo drahá výměna.
Nejčastější příčinou je znečištění a oxidace ložisek nebo kluzných pouzder. Tento problém je velmi často pozorován u mlýnků na kávu Bosch řady 6000. Chcete-li odstranit znečištění, musíte zařízení pečlivě rozebrat, zkontrolovat snadnost posuvu všech bloků, namazat ložiska. Modely Bosch 6000 dělají následující:
posuvné pouzdro je odstraněno z hřídele (horní část);
hřídel je ošetřena alkoholem;
pokud jsou patrné známky koroze, odstraní se pomocí speciálních nástrojů nebo WD 40.
Hřídel lze obrábět brusný papír-nula , musíte jednat opatrně. Postup zobrazený v následujícím videu není běžně používaný. S pečlivostí a neustálým opakováním tohoto druhu údržby je možné měnit mezeru v posuvném pouzdru, což má za následek nejrůznější problémy.
VIDEO
Mlýnek na kávu lze pravidelně opravovat. Postupy údržby zahrnují mazání a dekontaminaci. Abyste předešli nehodám, neprovozujte brusku v režimech, které výrobce nedoporučuje. Například drtit cukr na prášek, drtit bylinkové koření, zpracovávat velké masy mletí. Každá technika má svůj provozní řád a pokud je neporušíte, bude zařízení fungovat dlouho a bezproblémově.
Rozebíráme mlýnek mlýnek burk
motor HANG FUNG HF5425M23 příkon 50-150W
Zelená sklolaminátová deska. Stopy po nestrojovém pájení jsou viditelné na: - proměnný odpor -na disipačním rezistoru - napájení desky , podobné ručním, protože nejsou úhledně provedeny a je v nich hodně pájky
vše je upevněno plastovými táhly, motor s mlýnským kamenem je podepřen 3 plastovými sloupky (vodové) s gumovými podložkami.
zajímavá stránka pro HANG FUNG - motory jsou rozděleny do kategorií (pro mixér, pro mlýnek na kávu atd.) Kdyby někdo analyzoval Bork, Gastroback, Breville, nedivil bych se, kdyby motory tohoto výrobce.
foto vnitřků (napumpovaná kvalita) [[
Ahoj! Upřímně vás žádám, abyste veteránovi pomohli radou! Můj mlýnek na kávu Bork CG700 přestal fungovat. Po demontáži se ukázalo, že motor je v pořádku a závada byla na elektronické desce, kterou se mi nepodařilo ze skříně odstranit. Ruší kulatý knoflík spínače mletí, který nelze vyjmout. Bojím se vyvinout velké úsilí, protože Nevím, jestli rukojeť sedí na ose při tření nebo je připevněna ke spínači. S úctou váš, Viktore Jakovleviči.
Je zakázáno psát odpovědi, které nepřinášejí tazateli žádný přínos ze série: „uvést do služby“, „kontaktovat ASC“, „neziskové“ atd. Odpovědi jako tyto budou považovány za podvodné hodnocení, odpovědi budou smazány a účet bude zablokován.
Pokud se zavážete pomáhat lidem, plně odpovězte. Vysvětlete proč, když doporučujete např. přeflashovat telefon, tak napište jak na to. Pokud píšete, že opravy jsou nerentabilní, vysvětlete proč.
Moderní domácí spotřebiče nejsou odolné. A pokud zařízení stále používáte ne pro zamýšlený účel, výrazně se zvyšuje míra jeho selhání. To se může stát u mlýnku na kávu, pokud se místo kávových zrn mele cukr a další tvrdší potraviny. Ale bez ohledu na to, zda se zařízení porouchalo kvůli nesprávné obsluze nebo z jiných objektivních důvodů, neměli byste spěchat a kontaktovat servisní středisko.S největší pravděpodobností je docela možné opravit mlýnek na kávu vlastníma rukama.
Dnešní elektrické mlýnky na kávu jsou dostupné ve dvou typech: mlýnské kameny a perkusní mlýnky. Lví podíl prostor v pouzdře zařízení je obsazeno elektromotorem - až 80%. Zbytek oblasti je věnován kávovým zrnům. Například, u mlýnských kamenů mlýnek je rozdělen na tři sekce. První je naplněna částí suroviny pro zpracování. Ve druhém probíhá broušení přímo. A ve třetím se montují hotové výrobky.
PROTI návrhy typu nárazu nainstalované nože. Právě oni drtí zrna na prášek vysokou rychlostí otáčení. Někdy se tomuto mechanismu říká rotační. A má pouze jednu násypku, která pojme pražená kávová zrna. Probíhá v něm zpracování. A rozemleté suroviny se jednoduše nasypou do jiné nádoby. Svou strukturou je takový mlýnek na kávu velmi podobný mixéru.
Důležité! Všechny přístroje jsou vybaveny motorovým zámkem při otevřeném víku a ochranou proti přehřátí. U mnoha modelů přibyl navíc pulzní režim, který s krátkými zastaveními motoru pomáhá při drcení tvrdších produktů. Například, když potřebujete vyrobit prášek z cukru.
Rotační mlýnky na kávu často nastavit časovač ... Je potřeba regulovat stupeň mletí. Čím delší je proces, tím menší je výtěžek produktu. Ve strukturách mlýnských kamenů tuto roli hraje seřizovač hloubky broušení ... Chcete-li to provést, zvětšete nebo zmenšete mezeru mezi mlýnskými kameny. K přípravě nápoje podle různých receptur jsou zapotřebí nestejné frakce mletí.
Rada! K vaření kávy v džezvě je potřeba rozemlít zrna na prach. A pro vaření espressa je potřeba hrubší mletí.
Rozebrat zařízení není obtížné, pokud znáte schéma zapojení zařízení. Design všech brusek je téměř stejný, ale u různých značek se liší montáž. A slavná společnost Bosch má dva modely s různými způsoby demontáže.
Je snadné najít lidi, kteří stále úspěšně používají sovětské domácí spotřebiče. Mlýnky na kávu, vyráběné v zemi, která již dlouhou dobu neexistuje, nejsou v produktivitě horší než jejich moderní protějšky. Otevře seznam pokynů pro správnou demontáž takových zařízení.
Vyrobeno svědomitě zpět Sovětský mlýnek na kávu ZMM musíte demontovat, když ne kvůli opravě, tak alespoň kvůli čištění a údržbě. Posloupnost akcí je následující.
Uvolněte nůž. Chcete-li to provést, najděte slot na spodní straně pouzdra, vložte do něj šroubovák a odšroubujte jej proti směru hodinových ručiček.
Klíčem nebo kleštěmi vyšroubujte o půl otáčky (doleva nebo doprava) plastovou matici, která se nachází bezprostředně pod nožem.
Odstraňte plastový držák na pohárky se sklem.
Odstraňte kovovou podložku z přídržné osy.
Chcete-li desku vyjmout, musíte na ni současně zatlačit spolu s blokátorem a otočit ji proti směru hodinových ručiček, dokud nevyjde z drážek.
Ohněte zpět přídržnou pružinu a uvolněte spínač.
Odstraňte podložku na ochranu proti nečistotám z nápravy.
Posuňte kroužek na spodní straně krytu a odšroubujte šrouby zajišťující elektrický kabel.
Vyjměte motor.
Důležité! Při vyjímání nože hrozí vytržení štěrbiny. Poté bude další demontáž nemožná. Abyste tomu zabránili, musíte na něj nejprve nastříkat z plechovky WD-40 a počkat několik sekund. To značně usnadní odšroubování.
VIDEO
Zcela podobný sekvenční diagram při rozebírání dalšího sovětského modelu - ECMU 50. Jenže moderní elektrický mlýnek na kávu "MIKMA »ECMU IP-30 od moskevského výrobce (dceřiná verze sovětského prototypu), algoritmus je až do pátého bodu včetně stejný. Poté musíte provést následující:
neodstraňujte lištu, ale opatrně ji zvedněte a posuňte na stranu;
před odpojením vodiče jej musíte vytlačit z těla tlačítka a vyjmout doprava;
vyjměte elektromotor;
vyjměte olejové těsnění z hřídele motoru;
uvolněte štíty z pryžových tlumičů;
vyjměte pružinu z drážky uvnitř zařízení, abyste odstranili tlačítko;
odšroubujte dva šrouby skryté pod pryžovým kroužkem na spodní straně, abyste odpojili napájecí kabel od pouzdra.
Straume 3 je další mlýnek na kávu vyrobený v Rize během sovětských časů. A takto to chápe, můžete se podívat na video:
VIDEO
Pravděpodobně nejjednodušší způsob demontáže ze všech vzorků mlýnků na kávu. Bosch mkm-6003 ... Algoritmus akcí je následující: pro vyjmutí nože jej stačí odšroubovat ve směru hodinových ručiček a motor můžete vytáhnout uvolněním napájecího kabelu a přitažením motoru směrem k sobě. To je vše.
S modelem Bosch mkm-6000 jeden člověk už nezvládne. Potřebujete pomoc zvenčí nebo přístup k dobré neřesti. Nejprve musíte jednotku upevnit v rukou asistenta nebo ji upnout do svorek tak, aby byla přísně v horizontální poloze. Dále pomocí šroubováku nebo sondy musíte vypáčit dno v oblasti připojení napájecího kabelu. Poté, co zatlačíte první šroubovák do hloubky jednoho centimetru, druhý musí sáhnout po západkách a opatrně je oddělit. V tomto případě byste měli držet dno, aby motor nevypadl, na který tlačí. Zdánlivá jednoduchost procesu by neměla být zavádějící, protože hlavní problém spočívá právě v západkách, jejichž odpojení vyžaduje velkou zručnost a trpělivost.
VIDEO
V podstatě všechny mlýnky na kávu jsou snadno rozebíratelné. Obvykle stačí vyšroubovat 2-3 šrouby ze spodní části pouzdra. Někdy si musíte pohrát se západkami. Ale jsou tu i tajemství, jako modelka Bork j700 : abyste se dostali k plošnému spoji, je potřeba sundat knoflík spínače broušení, který je uchycen místo matice s podložkou (právě tu je potřeba odšroubovat). Originální otvor je charakteristický i pro mlýnek na kávu Elmaz ... Nuance spočívá v tom, že nejprve musíte otočit dno dlaní a poté jej vyjmout z háčků v těle.
Rada! Samostatně můžeme říci o modelu Vítek 1540 ... Nedoporučuje se jej doma rozebírat. To mohou provést pouze kvalifikovaní servisní technici.
Níže budou popsány způsoby opravy mlýnků na kávu, které nevyžadují hluboké znalosti. A to:
zařízení se nezapne;
nože se točí nerovnoměrně;
poruchy v motoru;
přerušení napájecího kabelu;
další typické jednoduché poruchy.
Když zařízení nejeví známky života , pak byste měli nejprve hledat porušení kontaktů a přerušení vodičů. Pokud kontrola neodhalila problém, pak je důvod v elektromotoru, který lze odstranit pouze v dílně, protože jsou zapotřebí speciální znalosti.
Důležité! Když se nože točí zadrháváním, pak je zjevná závada spáleného vinutí motoru. Doma, pro člověka neznalého takových záležitostí, je převíjení vinutí prostě nereálné.
Ale pokud motor pracuje s námahou a je cítit spálenina , můžete se zkusit obejít bez specialisty. S největší pravděpodobností je to kvůli znečištění ložisek nebo pouzder. Chcete-li problém vyřešit, musíte uvolnit hřídel a otřít ji alkoholem. V případě zjevné koroze jej můžete ošetřit WD-40 nebo úhledně brusným papírem. Za přerušení chodu motoru mohou být zodpovědné kartáče. V tomto případě je nutné čištění nebo jejich úplná výměna. Pokud se na něm nahromadila nečistota, můžete celý rozdělovač otřít alkoholem.
Body zlomu a praskne napájecí kabel okamžitě padnou do oka. Pokud není možné jej vyměnit za nový, pak by měly být vodiče v místě zlomu odizolovány, přepájeny a znovu izolovány. Existují také případy, kdy kvůli znečištění tlačného mechanismu blokování selže. Tento problém lze snadno vyřešit rozebráním a vyčištěním nefunkční jednotky.
Rada! Některé brusky (zejména Delonghi KG 79) mají slabý článek v podobě kondenzátoru na elektrické desce. Časem nabobtná a je potřeba ho vyměnit za nový.
Aby mlýnek na kávu fungoval co nejdéle, musíte dodržovat jednoduchá pravidla provozu a prevence. .
Nenechávejte mletou kávu v zařízení po dlouhou dobu.
Po každém broušení potřeba otřít vnitřní misku a nože vlhkým hadříkem.
Při mytí neponořujte zařízení do vody , je lepší se omezit na mokrý rubdown.
Stroje s plastovým krytem se mohou po dlouhém nepřetržitém provozu přehřát a selhat. Takové poruchy jsou časté u značek Moulinex a Saturn. Li každých 20 sekund dělejte krátké přestávky v broušení , lze zvýšit životnost brusky.
Potřebovat snažte se vyhnout sekání jiných potravin ... Na to je mixér.
By měl včasná výměna tupých nožů a mlýnských kamenů ... Ten druhý se musí vyměnit po namletí 300 kg zrn a ten první mnohem častěji.
Splněním jednoduchých pravidel pro péči a provoz zařízení, pravidelným prováděním preventivních prací a včasným prováděním drobných oprav můžete prodloužit životnost vašeho oblíbeného mlýnku na kávu, který vás potěší mnoha lety věrné služby.
VIDEO
Nákup již namletých pevných produktů (káva, ořechy, cereálie) je rychlý a pohodlný, ale nikdo nezaručí, že je produkt 100% přírodní. Abyste si byli jisti kvalitou mletých produktů, můžete si koupit mlýnek na kávu a mletí kávových zrn, koření atd. vlastníma rukama.
Nejsměšnější a nepříjemnější situace mohou být důvodem pro rozebrání mlýnku na kávu.
Na více tematických fórech spotřebitelé uvádějí tyto problémy se zařízením:
Rozbitá část (například vypínač, uvolněná šňůra, snížená rychlost a úplné zastavení elektromotoru).
Nůž je tupý a je třeba jej vyměnit.
Kontakt broušeného produktu s elektrickými součástmi.
Zvědavost, touha vědět, z jakých částí se mlýnek na kávu skládá.
Každý model zařízení je rozebrán jinak. Aby se mlýnek nerozbil, je potřeba postupovat podle návodu od výrobce nebo rad na stránkách prodejce.
Německá technologie Bosch je známá vysokou kvalitou výrobků, odolností a všestranností zařízení. V sortimentu mlýnků na kávu výrobci často vybírají dva modely fotografií - Bosch mkm-6003 a Bosch MKM-6000. Oba díly se vyznačují vysokou silou, ale demontáž každého modelu je jiná.
Chcete-li rozebrat mlýnek na kávu Bosch mkm-6003, musíte nejprve vyjmout oběžné kolo - ve směru hodinových ručiček. Poté povolte drát a přitáhněte motor směrem k sobě. Pokud jsou na něm nečistoty, můžete je vyčistit měkkým kartáčkem. Je lepší se nedotýkat motoru samotného mlýnku na kávu Bosch mkm-6003 a v případě poruchy kontaktovat mistra. Detailní provedení každé demontážní operace si můžete prohlédnout na videu na internetu.
Mlýnek na kávu Bosch
Rozebrání druhého modelu je mnohem obtížnější, jen rukama to nezvládnete. Nejlepším pomocníkem pro otevření mlýnku na kávu Bosch MKM-6000 budou dva ploché šroubováky (tloušťka ne více než 1,5 mm, vzdálenost od drážky je 8 mm, šířka je 4-6 mm).
Demontáž mlýnku na kávu Bosch
Pracovní postup (určeno pro dvě osoby):
Uchopte mlýnek jedním párem rukou, nastavte jej vodorovně a pevně držte.
Druhým párem rukou vezměte šroubovák a ve vzdálenosti asi 8 mm od otvoru pro elektrický kabel jej zasuňte do mezery mezi boční válcovou částí a dnem do hloubky 8 mm.
První šroubovák musí být zasunut pod ostrým úhlem, směrem nahoru ze spodní části zařízení, s druhým šroubovákem pomozte prvnímu vytvořit mezeru.
Zvětšení úhlu přítlaku šroubováku zasunutého do mezery o podlahu, mlýnek na kávu byl otevřen.
Než rozeberete mlýnek na kávu Bosch, měli byste si pořídit fotoaparát, abyste vytvořili fotografii práce krok za krokem. To pomůže rychle a správně sestavit zařízení.
Sovětští výrobci domácích spotřebičů do kuchyně se snažili, aby to bylo co nejfunkčnější a nejpohodlnější. Mlýnek na kávu ZMM i po mnoha letech provozu plní své funkce perfektně, ale pokud se vyskytnou problémy, lze zařízení rozebrat. To musí být provedeno v následujícím pořadí:
Vyjměte nůž pomocí šroubováku - vložte jej do štěrbiny na spodní straně zařízení a plynulým pohybem proti směru hodinových ručiček vyšroubujte část.
Odšroubujte plastovou matici otočením kleští proti směru hodinových ručiček o 90 stupňů.
Vyjměte plastové sklo a držák na pohárky.
Jemným pohybem se kovová podložka vyjme z osy, která ji drží.
Současným stlačením fixační desky a blokovače otočte díly také proti směru hodinových ručiček a vyjměte desku (po vysunutí z drážek).
Poté musíte vyjmout tlačítko napájení poté, co se ohne upevňovací pružina.
Odstraňte podložku na ochranu proti nečistotám z nápravy.
- Po provedení těchto manipulací uvolněte drát: ohněte kroužek ve spodní části těla mlýnku na kávu ZMM, odšroubujte dva šrouby zajišťující elektrický drát.
Demontujte motor spotřebiče.
Mlýnek na kávu ZMM
Technologie demontáže mlýnku na kávu ZMM trochu připomíná otevření Mikma Ekma IP-30. Některé modely mlýnků na kávu obecně nedoporučují rozebírat doma. Jedním z těchto modelů je Vitek 1540. Jediné, co lze s tímto zařízením udělat, je odpojit jej od napájení a důkladně vyčistit vnitřní povrch a nože. Výrobce doporučuje provést vše ostatní v servisním středisku nebo v kanceláři kvalifikovaného technika.
Většina neinformovaných kupujících nemůže napoprvé rozebrat mlýnek na kávu IP-30 od moskevské společnosti.
Mlýnek na kávu Ekma můžete správně rozebrat v následujícím pořadí:
Odstraňte plastový kryt.
Jednou rukou uchopte přepážku příklepového mechanismu a druhou rukou vezměte šroubovák a plynulými pohyby vyšroubujte šroub ve spodní části mlýnku.
Odstraňte přepážku.
Pomocí kleští otočte plastový držák (zprava doleva a naopak) umístěný uvnitř kovové misky.
Vyjměte držák z misky.
Odstraňte ochranné pouzdro a misku z těla přístroje.
Otočte kovovou lištou zprava doleva a odpojte ji z drážek v těle mlýnku.
Vytáhněte kontakt ze základny tlačítka napájení, jemně jej vezměte na stranu, vyjměte elektromotor z pouzdra.
Odstraňte olejové těsnění z hřídele motoru, z jeho štítů - pryžové tlumiče.
- Uvnitř pouzdra vyjměte pružinu, která ovládá činnost zavíracího tlačítka, a vyjměte tlačítko.
Po odšroubování upevňovacích šroubů držáku uvolněte napájecí kabel.
Technologie demontáže mlýnku na kávu Mikma Ekmu IP-30 je poměrně komplikovaná, takže je lepší to udělat doma podle příkladu videa.
VIDEO
Výrobci spotřebičů používají širokou škálu technologií. Většina zařízení se vyznačuje vysokou pevností a pevným upevněním dílů. Například právě kvůli výrobní technologii je obtížné rozebrat mlýnek na kávu Bosch (model Bosch MKM-6000) a jeho analog, běloruský model Vitek 1540, lze otevřít během několika minut.
K čemu je dobrý a kvalitní kávovar? Samozřejmě na aromatickou horkou kávu po ránu. Proces vaření tohoto nádherného nápoje je téměř zcela automatizovaný a vyžaduje minimální zásah člověka. Náplň zařízení předpokládá přítomnost mnoha mechanických částí, elektronických obvodů a také miniaturního hydraulického systému. Vše však brzy selže a tato potřebná zařízení nejsou výjimkou. V případě poruchy kávovarů jsou pouze dvě možnosti: odnést jej do servisu nebo si kávovar opravit sami.
Dodávka vody přerušena. V potrubí mechanismu je ucpání;
Káva získala neobvyklou vůni nebo chuť. V tomto případě není vždy nutné něco opravit vlastníma rukama. Snad jen stačí vyměnit kávové tablety a těch je velmi široký výběr: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs atd. Případně může být ucpaný filtr kávovaru. Dalším faktorem ovlivňujícím chuť a vůni kávy může být levný plast. Během provozu se některé části stroje zahřejí až na 130 stupňů, což může způsobit roztavení plastu;
Studená káva.S největší pravděpodobností vaše topné těleso přestalo fungovat;
Kávovar na espresso nefunguje. Může to ovlivnit mnoho faktorů: motor je rozbitý, čerpadlo nefunguje, napájecí kabel je přerušený;
Překročena dávka vody (nejčastěji se vyskytuje v kávovarech na kapsle). S největší pravděpodobností porucha spočívá v motoru nebo v obvodu časovače.
Okruh nastavení doby spařování nefunguje nebo je nesprávně nastaveno dávkování do šálku. Samozřejmě je třeba se zaměřit na model zařízení a jeho značku, ale častým důvodem je nesprávná činnost řídicího obvodu motoru nebo některého z jeho oddílů.
Pokud si nejste jisti, že je oprava kávovaru ve vašich silách, je lepší ji předat specialistům. Pokud je zařízení v záruce, tak nemá cenu ho vůbec rozebírat, okamžitě přijde o záruku.
Chcete-li kávovar opravit, musíte jej nejprve rozebrat. A jak to udělat správně, je popsáno krok za krokem níže.
Je potřeba najít zadní stěnu zařízení, respektive stavěcí šrouby. Odšroubujte šroubovákem, kleštěmi nebo čímkoli, co je po ruce a na takovou práci je ideální, odložte stranou. Stojí za zmínku, že pro šrouby může být několik možností. Mohou být skryté, křížové nebo s konvexní hlavou;
Šrouby jsou odstraněny, je logické, že kryt by měl být snadno odstraněn. Pokud ji však nelze odstranit, pak jsou v pouzdře skryté zámky. Nejčastěji se jedná o obyčejné plastové západky a jsou umístěny ve spodní části zadního krytu. Zvenčí lze takový zámek snadno otevřít nožem nebo malým šroubovákem;
Konečně se podařilo získat přístup do "vnitřností" stroje, je čas začít s jeho opravou.
A tak jdeme popořadě. Došlo k ucpání vodovodního potrubí. U takových kávovarů jako: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete a dalších se čištění provádí pomocí dlouhé a tenké gumové hadice. Musí být vedena podél potrubí a tím prorazit ucpání. Mnohem efektivnější však bude použití speciálních kartáčů na ohebnou nohu.
O něco obtížnější je čištění filtru vlastníma rukama. Při častém používání kávovaru se ve filtru hromadí: vodní kámen, zbytky kávy, zátky soli atd. K čištění je třeba přistupovat opatrně, ale nejdůležitější je dělat to podle pokynů, jinak můžete narušit integritu součásti. V procesu je povoleno použít měkký tampon pokapaný alkoholem. Po vyčištění filtr důkladně opláchněte.
VIDEO
Pokud nejste schopni problém vyřešit sami, kontaktujte servisní středisko espresso kávovarů Saeco.
Kávovary firem Mulinex, Krups, Roventa, Saeko mají další problém - úniky vody. V nich je ventil regulující přívod vody umístěn prakticky ve filtru. Pokud se káva nepřestává sypat, s největší pravděpodobností je na vině opotřebovaný ventil, který k tomuto jevu vede.
Ventil nelze opravit, v tomto případě je možná pouze výměna za jiný nový díl. Abychom pochopili, zda se ventil rozbil, stačí vylít kávu ze stroje, rozebrat, opláchnout a dobře zkontrolovat, zda nedošlo k poškození.
Zpočátku stojí za to zkontrolovat, zda je vše v pořádku s napájením. Podívejte se, zda není kabel přerušený, zkontrolujte uzemnění.
Stává se také, že domácí kávovary vyrobené v Číně jednoduše ztratí kontakty (odcházejí). S takovými případy se setkaly slavnější značky: zauber, melitta, trevi. Stačí zkontrolovat všechna zapojení vodičů s řídicím obvodem.
Běžný případ strojů Senseo¸Siemens, Ufesa, mají zabudované nekvalitní termostaty. Chcete-li to diagnostikovat, musíte odstranit jeden vodič z jeho konce a "zazvonit" kontakty testerem. Pokud je vše v pořádku, řetěz se uzavře.
Topné těleso může také selhat. Diagnostika se provádí stejným způsobem jako u termostatu. Jeho výměna za nový je náročná, jednodušší bude pokus o opravu nebo nákup nového kávovaru.
Velmi často se na poličkách vedle kávovaru prodává veškeré potřebné příslušenství, které pro správný chod přístroje jistě budete potřebovat. A pro čištění technických dílů se rozhodně doporučuje pořídit speciální flexibilní kartáče.
Princip činnosti a opravy kapslových kávovarů se mírně liší od překapávaných kávovarů. Na vnitřní straně stroje je připevněna malá nádobka s kávovým práškem, propichovací mechanismus je ručně upnut. Po použití se kapsle zlikviduje. Uvnitř takových zařízení nejčastěji nejsou žádné teplotní senzory, ale existuje obyčejné čerpadlo, které běží na časovači. Průtok vody byl vypočítán předem. Pokud je přívod vody proveden s nesprávným dávkováním, může dojít k přerušení časového napájecího obvodu.
Oprava kávovarů často nezávisí na značce nebo modelu, obecně se liší pouze v nuancích. Může to být tvar, stejně jako umístění dílů, velikost, různé typy senzorů. Samotný princip fungování kávovaru se nemění.
Video (kliknutím přehrajete).
Jakákoli odborná kontrola přetržení vždy začíná u kabelu. Nezáleží na tom, zda se jedná o opravu kapslového nebo překapávaného kávovaru. Poté se zkontroluje napájecí deska (pokud existuje), stojí za zmínku, že kávovar má spoustu filtrů, diodových můstků a také tranzistorů. To vše je třeba zkontrolovat na vyhoření. To je jediný způsob, jak rozpoznat skutečnou příčinu poruchy zařízení.
Ohodnoťte článek:
Školní známka
3.2 kdo hlasoval:
85